Docinho de chiclete

 E esse final de semana teve lambança lá em casa. Carol resolveu cozinhar e dessa vez quis experimentar a receita do docinho de chiclete.

Os ingredientes:

• 3 xícaras chá de áçucar de confeiteiro
• 1/2 xícara chá de leite condensado
• 3 colheres sopa de gelatina sabor tutti-frutti
• Açúcar de confeiteiro para envolver os docinhos
• Pastilhas de chocolate coloridas para decorar

Modo de fazer :

Misture o açúcar de confeiteiro com o leite condensado

Junte a gelatina

Amasse com as mãos até formar uma bola

Cubra com filme plástico e deixe a massa em repouso por 20 minutos

Unte as mãos com manteiga e modele bolinhas com 2 cm de diâmetro cerca de 15 g

Passe as bolinhas no açúcar.

Se quiser, coloque em forminhas e decore com as pastilhas de chocolate.

Tijolinho de chocolate

Oi pessoal,

Eu tô sumida esses dias eu sei, I,m sorry, mas é que tô com visita de Mamys em casa e minha atenção quando ela está aqui é toda pra ela.

Passei por aqui pra contar da receita dos Tijolinhos de chocolate (do livrinho de receita da Dona Benta para crianças). Carol executou na maior tranquilidade. Essa receita é pras crianças, então quem tá de dieta deve evitar. Brincadeira, porque quem faz dieta dos pontos pode comer e descontar da faixa de pontos do dia.

Vocês vão precisar:

1 lata de brigadeiro pronto
1 colher (sopa ) de chocolate em pó (eu usei Nescau mesmo)
4 colheres (sopa) de leite ou creme de leite
1 colher (chá) de manteiga para untar
1 pacote de biscoito Passatempo sem recheio

Coloque o brigadeiro numa tigela, junte o Nescau e o creme de leite e misture até a massa ficar macia.

Em uma forma retangular untada com a manteiga, espalhe um pouco do brigadeiro e cubra com biscoitos quebrados.

Faça mais uma camada de brigadeiro e mais uma de biscoito.

Cubra tudo com uma camada de brigadeiro e alise com uma colher. 

Obs.: No livro manda deixar reservado por 4 horas em temperatura ambiente. Fizemos isso e não deu certo. O que deu certo foi colocar no congelador porque aí fica mais fácil de cortar.

Corte em retângulos pequenos , como se fossem tijolinhos e passe no açúcar ou no Nescau, você escolhe.

Brigadeiro de Colher

Receita deliciosa!

Fizemos para o aniversário de Marcela. Hummm!!

• 1 lata de Leite Condensado
• meio tablete (daquele grande) de chocolate meio amargo picado
• 1 caixa de creme de leite
  
• confeitos para decorar

Em uma panela pequena leve ao fogo baixo o Leite condensado com o Chocolate. Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o Creme de Leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30ml). Espere esfriar e sirva a seguir.

Se quiser fazer o brigadeiro branco, é só eliminar o chocolate.