Bolinho de Carimã

Essa receita foi feita casa de Mamys na páscoa. Facílima, deliciosa e tradicional. Só mudamos a apresentação. Você bate no liquidificador:
400 ml de leite
3 xícaras de puba (carimã)
4 ovos
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de sal
1 garrafinha de 200 ml de leite de coco

Coloca tudo numa forma untada só com manteiga e leva ao forno até que esteja assada.

Nesses dias de páscoa também rolaram outras receitas na casa de vovó e titia. As meninas até ganharam aventais feitos por vovó. Lindo não?