quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Estrogonofe de doce de leite


As meninas lá no meu trabalho sempre fazem essa receita. Cada uma leva um ingrediente e é só misturar tudo. 
Resolvi fazer aqui em casa no dia do piquenique na árvore de natal.

Os ingredientes para 6 porções:
1 caixinha (200 g) de creme de leite
1/2 lata de doce de leite (cerca de 200g)
6 Bis ou mais (quem quiser pode fazer com Negresco sem recheio no lugar do Bis).
Misture o creme de leite com o doce de leite.
Distribua a mistura em potes para sobremesa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Com as mãos, quebre o Bis em pedaços.
Retire o estrogonofe da geladeira e cubra com o Bis.
Sirva gelado.

Um comentário: